訓蒙図彙248

訓蒙図彙 248 虫介の部

蟶（てい）　razor shell

［訓読］蟶　てい　まて。或ひと云ふ、図する所は竹蟶（ちくてい）なり、と。一種は俗に云ふ、あげまき。真蟶（しんてい）なり。

［通釈］蟶　てい　まて。或人が言うには、この図は竹蟶である、と。一種は俗にいう、あげまき。真蟶のことである。

［解説］マテガイ（馬刀貝、蟶貝、鮲貝、学名 Solen strictus、英: razor clam）は二枚貝綱マテガイ科の1種。鞘に収めた馬手差に近い形状からこの名がついた。 日本では、東北以南の波のおだやかな内海の砂浜に見られる。特に西日本で多く食用とされる。